Per tutti i partecipanti della seconda scalata del Passo dello Stelvio:

è arrivata la proposta dei tre menù del giorno tra cui potremo scegliere!

Mi sembra che, anche dal punto di vista del pranzo, possiamo pensare che sarà una bella "esperienza"!



Menù del giorno del Ristorante Quarto Pirovano

Proposta 1
Bresaola della nostra cantina
Pizzoccheri dell'Accademia di teglio
Semifreddo al Braulio riserva
1/4 di vino - Acqua minerale - Caffè
€ 22,00 CADAUNO

Proposta 2
Speck della Val Venosta con chips di pane nero
Salmì di cervo con spaetzli al burro nocciola
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
1/4 di vino - Acqua minerale - Caffè
€ 25,00 CADAUNO

Proposta 3

Tagliere di salumi del valligiano
Pappardelle al ragù di selvaggina
Filettino di maiale allo speck e bacche di ginepro
Torta di noci engadinese
1/4 di vino - Acqua minerale - Caffè
€ 30,00 CADAUNO